Fonio

Fonio de Guinée – Céréale Ancestrale – 1 kg

Le fonio est une céréale ancestrale d'Afrique de l'Ouest, considérée comme l'une des plus anciennes du continent. Avec sa texture légère et son goût délicat, il se prête à une grande variété de recettes et constitue une alternative saine au riz et au couscous.

🍽️ Comment le préparer ?

• En accompagnement – Comme le riz, avec sauces, viandes ou légumes
• En couscous – Texture légère et aérienne
• En salade – Froid avec légumes et vinaigrette
• En porridge – Au petit-déjeuner avec lait et fruits

💚 Super-aliment naturel

• Sans gluten – Idéal pour les intolérants
• Faible index glycémique – Convient aux diabétiques
• Riche en acides aminés essentiels (méthionine, cystine)
• Source de fer et de fibres
• Digestion facile – Très léger pour l'estomac

🇬🇳 Qualité guinéenne

100 % naturel, cultivé et transformé en Guinée. Format 1 kg.