Farine de Manioc

Farine de Manioc Artisanale de Guinée | 300g

Importée directement de Guinée, notre farine de manioc artisanale est produite à partir de racines de manioc soigneusement sélectionnées. Élaborée de manière 100% artisanale, elle offre une texture fine et un goût authentique pour toutes vos préparations culinaires africaines.

Pourquoi choisir notre farine de manioc ?

• Naturellement sans gluten – Alternative idéale pour les personnes intolérantes ou sensibles au gluten
• Texture fine et légère – Parfaite pour des préparations homogènes et savoureuses
• Polyvalente en cuisine – S'utilise dans de nombreuses recettes traditionnelles et modernes
• Riche en amidon – Source d'énergie naturelle pour vos journées actives
• 100% artisanale – Fabriquée selon les méthodes traditionnelles guinéennes

Comment utiliser la farine de manioc ?

Utilisez-la pour préparer le tô (foufou de manioc), l'accompagnement parfait de vos sauces africaines. Elle est aussi idéale pour confectionner des galettes, du pain sans gluten, des beignets ou encore pour épaissir vos soupes et sauces. Remplacez partiellement la farine de blé dans vos recettes habituelles pour une touche d'originalité.

Conservation

Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité. Refermez soigneusement le sachet après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur et la qualité de la farine.